烘烤业的难题——自控与烘烤设备合理结合

时间:「2020-12-21 16:30:00」 作者:「国信辣椒烘干机厂家 来源:「辣椒烘干行业 浏览次数:

烘烤设备行业从事小企业的发展,新产品,以及完善的推出新产品主要是模仿对方。专家建议开发先进技术,提高产品质量在中国烘烤设备技术与世界发达国家相比,在同一行业内还有一定的差距。当前的市场,技术含量较低的产品为主。中国加入世贸组织,将有更多的进入国内市场的国际同行,与日益严重的国际竞争,将面临巨大的竞争压力。

目前国内烘烤技术主要存在的不足有:1.普遍存在热耗损失大、热效率低、煤耗高、出料水分难以控制、相对产量低等问题;2.对温度小于350℃的余热烟气作为热源烘干物料不能适应;3.不能适应含结晶水物料的烘烤,不能适应高水分物料的烘烤;4.对烘烘烤程中出现物料黏结粒度变大的现象无法解决,极大影响了物料烘烤效果;5.烘烤系统未使用自动微机检测控制系统,不能及时对料、风、煤等进行准确地在线检测和控制,导致烘烤系统不能发挥最佳效果。自动控制在烘烤设备中的作用众所周知,但其一次性投资也是人们最关心的问题,有时控制设备的投资甚至超过烘烤设备机械部分的投资。专家认为,就目前自动化水平,解决烘烤设备中的控制问题并不困难,但最缺乏的是自控技术与烘烤设备合理结合的问题。每种烘烤设备都有其特定的适用范围,而每种物料都可找到若干种能满足基本要求的烘烤设备,但最适合的只能有一种。如选型不当,用户除了要承担不必要的一次性高昂采购成本外,还要在整个使用期内付出沉重的代价,诸如效率低、耗能高、运行成本高、产品质量差、甚至设备装置根本不能正常运行等。另外,也应该重视烘烤设备的放大研究。放大涉及到流体力学、机械学、热力学、传热学、物料学、除尘、防腐、电器、控制等学科。在放大过程中很可能出现一些问题。因此,烘烤设备的放大决不是简单地几何放大。在此方面,很大程度上取决于工业化经验、对物料物性的掌握和对烘烤设备的认识。在放大过程中可能出现的现象应有理智、客观地预测,并能提出相应的方案。所谓研究放大效应,就是在掌握烘烤理论、烘烤技术的同时,注意积累实践经验,总结教训。

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