食品安全无小事,辣椒烘干机助力守护辣味舌尖安全

时间:「2021-05-24 15:26:53」 作者:「国信辣椒烘干机厂家 来源:「辣椒烘干行业 浏览次数:

食品安全是我们饮食生活的门槛和底线,跟我们的生活、健康都是密切相关的,但实际生活中,很多人不重视饮食安全,尤其对于一些发霉、变质的食物存在侥幸心理,认为只要把发霉或者坏掉的那一部分去除掉就可以万事大吉了,但其实只要是发霉的东西,一点就都不能再食用了!

尤其是我们经常吃的干辣椒,干辣椒是由新鲜的辣椒晒制而成的,晒后可以保存比较长的时间,但是有些干制不均匀、不彻底的干辣椒也会容易发霉变质,不注意的话,这些发霉的干辣椒可是要危害身体的。

发霉的干辣椒以及其他发霉食物中很有可能潜藏黄曲霉素,黄曲霉素是公认的致癌物之一,食用了这样的辣椒对身体的伤害极大。而且,食用了这样的辣椒会造成大肠菌落超标,引起腹泻、呕吐等症状。因此干辣椒发霉了最好不要吃。

不过随着近年来辣椒烘干机在辣椒干制领域的投入应用,干辣椒发霉变质的问题就很幅度上解决了;

辣椒烘干机智能化的控制系统,可实现对辣椒烘干过程中温湿度的准确、灵活调控,可以很好地代替太阳光日晒对辣椒进行干制,而且可根据辣椒不同品种、不同含水量进行科学合理烘干,使得烘干后的干辣椒含水量低、品质好,更方便储存;

而且本身机械化、自动化的水平优势,还实现了辣椒干制在产能上的自由,不仅能够大批量的进行辣椒烘干作业,而且烘干后的辣椒外形完整、色泽也好,也更干净卫生,满足食品加工标准以及辣椒更多的深加工标准。

当然,为了更长时间地保存干辣椒,我们在买回干辣椒的时候,还可以把干辣椒用密封的塑料袋扎紧口,或者用密封罐储存都是可以的;

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