完整的辣椒加工生产线包含的步骤主要有清洗、风干、烘干、去把儿、包装等环节。
辣椒清洗:辣椒是露天种植的,受周围环境影响,采摘的新鲜辣椒表面会粘有泥土和其他杂质,直接用来烘干处理,不符合食品加工标准,因此,清洗是很有必要的。
辣椒风干:清洗后的辣椒,要及时风干,否则会造成腐烂现象;若清洗后直接用于烘干,则水分会吸收热量,使辣椒出现蒸煮现象。风干机的使用,可以快速去除辣椒表面水分,方便后续的烘干工作。
辣椒烘干:烘干品质的好坏决定着干辣椒的售价,因此,这道工序是重要的一步。刘总种植的辣椒,产量大,烘干需求多,厂家生产的网带式辣椒烘干机刚好可以满足需求,它可以完成大批量、连续式烘干作业,日烘干新鲜辣椒的产量可达几十吨,同时,根据辣椒水分含量不同,我们还可以对烘干过程中的温度、湿度、时长等参数进行智能化控制,保证烘干效果。
辣椒去把机:为提高干辣椒的售价,一些辣椒精加工企业要求,将烘干后的辣椒尾部茎秆去除。因此,购买辣椒去把机就很有必要。
辣椒包装机:经过以上工序,干辣椒就加工完成了,可以直接投入市场销售,一般情况下,为了防止烘干后的辣椒回潮,需要包装在塑料薄膜内,外面套一层塑料编织袋加工,完成后,干辣椒就可以直接储存销售了。
想要实现辣椒的全自动生产,厂家不仅有辣椒烘干机的配套设备,还可以为您提供整体的烘干方案、烘干工艺、技术服务等,另外,我们还拥有专门的安装和售后服务团队为您的烘干事业保驾护航。如果您有辣椒烘干需求,欢迎来电咨询。