枸杞干燥温度控制的三个阶段

时间:「2021-05-19 14:00:07」 作者:「国信辣椒烘干机厂家 来源:「辣椒烘干行业 浏览次数:

相信大家都知道枸杞不利于保存,需要及时晒干。现代人吃枸杞,枸杞主要用来泡茶。热泵干燥是目前比较热门的食品干燥工艺,也是枸杞干燥的常用方法。

枸杞干燥温度控制的三个阶段

枸杞干燥可分为三个阶段:加热阶段、恒速干燥除湿阶段、减速定型阶段。在这三个阶段中,温度控制也需要分为几个阶段。下面,烘干机厂商将为大家分析一下:

枸杞干燥温度控制的三个阶段

1.d第一阶段加热阶段:将盛有新鲜枸杞的托盘水平放入烤箱,不要重叠,以免托盘放置不当造成不必要的漏风。关闭箱门,打开热风炉鼓风机,点燃热风炉,将箱内温度逐渐加热至50,持续30分钟至1.5小时。当盒子里有水时,开始排水。排水约2分钟后,箱内温度下降,继续加热。

枸杞干燥温度控制的三个阶段

2.恒速干燥除湿第二阶段:分为高湿低温、中湿中温两个阶段。

在高湿低温段,温度低于50,温度范围为40-50,避免了枸杞因高温高湿而变色。观察枸杞表面水蒸气的变化,随时排水3-3.5小时。

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在中等湿度-中等温度范围内,温度小于60度,范围为50-60度。在这一段,进水阀可以适当开启,回水阀可以适当关闭,并可以根据含水量进行合理调整。

枸杞干燥温度控制的三个阶段

3.第三阶段,减速定型阶段:也叫低湿高温阶段,温度60-70度,前期不超过70度,后期不超过75度。

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