陈皮加工产业逐步推进,热泵烘干机成助力力量

时间:「2021-03-18 10:01:48」 作者:「国信辣椒烘干机厂家 来源:「辣椒烘干行业 浏览次数:

“一两陈皮一两金”、“百年陈皮胜黄金”,“盛名”之下的陈皮究竟为何如此受欢迎呢?是因为陈皮作为一种重要的药食同源食材,发挥的作用可是大了去了。

陈皮,是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。采摘成熟果实,剥取果皮,晒干或低温干燥而成。《本草纲目》说,脾乃元气之母,肺乃摄气之仓,而陈皮是“二经气分之药”。的确,陈皮性温,归脾、胃、肺经,气香宣散,可升可降,具有理气健脾、燥湿化痰的功效,常用于咳嗽痰多、食积不消、腹胀等改善效果良好。

但陈皮并非简单意义上的“晒干的橘子皮”,它的制作工艺大体要经过采摘、开皮、翻皮、干制、包装、陈化等几大流程工序。其中干制工艺上,早期多以自然晾晒为主,但随着不断壮大的陈皮加工产业发展,这种传统方式已经满足不了标准化、集约化的目标要求,且随着消费者不断提高的品质需求,很多陈皮加工企业已经开始使用热泵烘干机对陈皮进行干制了。

热泵烘干机是烘干领域应用较多的烘干设备,热源绿色环保,无污染,能够适应当前的环境保护政策,而且高自动化水平的设备可大大节省人工、时间成本,有效提高产能。

不过有些人会担心采用设备烘干会不会破坏陈皮原有风味,答案是当然不会!而且只会保证烘干后的陈皮品质更好,口味更醇正。这是因为国信机械的热泵烘干机是采用智能化控制系统,可准确、灵活控制陈皮在烘干时的温度、湿度、风量等各项指标,相当于是在“集中最优因素”下的科学烘干,所以烘干后的陈皮品质更好,口感和营养价值都不会受影响。

在当今这个瞬息万变的社会环境,任何产业要想获得深入长久发展,无论是工艺还是加工设备都是需要不断革新的,以上提到的热泵烘干机就是一个鲜明例子,在陈皮的生产加工产业进程中,自动化烘干设备的应用无疑是在陈皮加工产业转型中发挥了重要作用。

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