烘干红枣水分(红枣烘干工艺流程)

时间:「2021-01-26 17:00:00」 作者:「国信辣椒烘干机厂家 来源:「辣椒烘干行业 浏览次数:

首先,红枣和烘干机 枣,又名枣,属于酸枣属,鼠李科,双子叶植物,被子植物。它含有维生素C,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴壮阳的功效。红枣是温带作物,适应性强,种植范围广。红枣被称为“硬核作物”,具有耐旱耐涝的特点,是发展节水林业和果业的首选。 红枣的干燥方法有很多,传统的方法是利用煤燃烧产生的热量来干燥。这两年空气污染严重,环保部门下大力气监督。许多地方禁止燃煤锅炉。同时,煤炭燃烧过程中会产生大量的硫化物,在食品加工过程中也会产生二次污染。未来,用煤烘干不再是一个划算的选择。我公司生产的空气源热泵烘干机具有节能、环保、无污染、低能耗、智能温湿度控制、全过程无需人工操作、省时省力、不受季节和天气影响、连续不间断生产等特点。符合目前的干燥市场,受到广大农民的欢迎。 二、红枣的干燥过程 1、加热阶段 在干燥过程中,如果将红枣直接放入适合糖转化的高温环境中,巨大的温差会引起红枣的生物保护反应,表皮细胞的气孔收缩,硬壳变硬,阻止红枣内部水分的蒸发。因此,在红枣干燥的前期,要充分预热,逐步升温,为水分大量蒸发做好准备。在45下保持2-3小时。红枣温度达到45时,微热时,用力压2-3小时,枣体上会出现皱纹;当枣的温度达到45-48时,枣的表面会出现一层小水滴。 2.干燥阶段 为了蒸发枣内的大量水分,需要提高温度,使干燥室在3-5小时内达到65,特别是70以上。便于大量水分蒸发,并注意除湿,保持室内温度不要变化太大,以便不断蒸发水分。红枣表面出现皱纹时,干燥是正常的。 3.除湿阶段 当红枣中的温度均匀时,这个阶段可以在6小时内完成。因为枣后期水分不多,所以要特别注意温度控制,不能太大,50最好。这时相对湿度也下降了,如果高于60%,可以稍微排干。随着红枣中水分的逐渐平衡,达到干燥的目的,然后及时取出干燥后的样品。 4.让它冷却 新鲜出炉的枣一定要注意通风散热,冷却后可以堆放。新鲜出炉的红枣如果直接入库,由于红枣本身含糖量较高,在热量的作用下,糖分很容易发酵变质,红枣中原有的果胶分解为果胶和果胶酸,必然会使红枣变成一滩烂泥,同时也会是红枣中的糖分发生变化,出现酸丝,破坏红枣。因此,干燥后,必须冷却后才能储存。 本数据仅供参考,具体数据以咨询为准 第三,红枣和烘干机的成分 1.主机(加热系统):利用很少的输入电能吸收空气中的自由热量,用来烘干物料。 2.干燥室:用于放置物料和保温,避免热量散失。 3.循环风系统:将热量带到干燥室的每个角落,提高干燥室的温度,带走物料蒸发的水分。 4排湿系统(干燥系统):排出干燥室内的高湿度水分,达到干燥的目的。 5.余热回收系统:KN科能干燥系统有三个余热回收,大大减少了热量损失,效率高。 6.排水系统:冷凝水排出室外,避免增加室内空气的湿度。 7.可编程智能公司 1.http://1003.cn/:文山三七烘干机,广西田七烘干机,八角烘干机,辣木烘干机,石斛烘干机,怀山烘干机,金银花烘干机,鸡蛋花烘干机、肉苁蓉烘干机、玛咖烘干机、罗汉果烘干机、沙姜烘干机、枸杞烘干机、黑果枸杞http://10000.cn/。 2.木烘干机:红木烘干机,红木家具烘房,家具油漆烘房,黄花梨烘干机,红木烘干机,大红红木烘干机,鸡翅木烘干机硬木烘干机,杂木烘干机,桉树烘干机,单板烘干机,竹签烘干机,竹地板烘干机,竹席烘干机等等。 3、农产品烘干机:霸王花烘干机(建华烘干机,香菇烘干机,古田银耳烘干机,黑木耳烘干机,银耳烘干机,干菜烘干机,黄花菜烘干机,茶树菇烘干机,笋干烘干机,食用菌烘干机,龙眼烘干机,荔枝烘干机。 4.美食烘干机:香肠烘干机,培根烘干机,培根烘干机,米粉烘干机,面条烘干机,直米粉烘干机,挂面烘干机,腐竹烘干机等等。 5.烘干机,粮食:玉米烘干机,种子烘干机,等。 6.茶烘干机:普洱茶烘干机,红茶烘干机,大红袍烘干机,金骏眉烘干机,映红茶烘干机,铁观音茶烘干机,炒茶烘干机,绿茶烘干机等等。 7.佛香烘干机:江门佛香烘干机,小岗佛香烘干机,潘翔烘干机,仙香烘干机,竹签烘干机等。 8.水产品烘干机:海鱼烘干机,鱿鱼烘干机,墨鱼烘干机,虾米烘干机,鲍鱼烘干机等。 9.工业烘干机:印花烘干机,皮革烘干机,面料烘干机,石膏烘干机,塑料烘干机,电镀烘干机,工艺品烘干机,烟花烘干机等等。 10.烘干机生产线(隧道烘干机,皮带装配线烘干机:橡胶手套烘干机,面条隧道烘干机,直米粉烘干机,石膏砌块隧道烘干机,皮革隧道烘干机,等。 第五,红枣和烘干机的优势 1.稳定不受天气限制:无论阴雨、刮风、下雪,全天候稳定运行。 2.节能高效:科能烘干机采用清洁电能工作,烘干运行成本仅为燃油烘干设备 备用40%,燃煤烘干机60%,电热烘干机30%,比普通烘干设备节能60%以上。采用封闭式除湿方式,不向外界排放余热;专利技术3级废热回收技术,快速排水,不会流失你的热量。 3.效果好:干燥后的成品外观好;有效成分高;烘干均匀,360度无死角干燥。 4、占地小、易安装:设备只需要很小的安装场地;烘干房现场拼装简单方便。 5、智能、无人值守:触摸屏可编程智能控制系统,一键启动机组自动运行,无 需翻动物料、无需调换烤盘和推车,无需专人看守。 6、安全:采用电气分离技术,无触电漏电危险、无易燃着火、爆炸等危险。 7、环保:科能烘干机采用的是清洁能源电能,对烘干的物料没有污染,对环 境也没有污染,做到0排放,无需年检。 8、配件精良、经久耐用:采用知名品牌配件,美国谷轮压缩机、日本鹭宫电子 膨胀阀、亲水铝箔翅片、触摸屏控制器,加厚铜管、加厚喷涂钣金。 9、操作简单,维护方便:个性化人机界面,触摸屏可编程控制器,一键启动, 简单、美观、高档;维护方便,只需要定期清洁换热器。 10、多功能应用广泛:烘干、排湿、除湿、冷风干燥(特别适用易变质物料), 可编程控制。适用于药材烘干、食品烘干、农产品烘干、木材烘干、工 业品烘干,污泥烘干,流水线烘干,节能改造烘干等等。 六、产品服务 1.根据客户要求设计方案,免费提供设计方案。 2.派专业工程师到现场勘查,提供专业的建议与意见。 3.免费对客户进行机械操作,保养与维修的培训。 4.专业技术人员安装并调试机器至正常使用。 5.设备保质期一年,质保期内非人为因素损坏免费维修。

版权所有:辣椒烘干机厂家https://www.hngxdry.com 转载请注明出处

上一篇:烘干机设备(烘干机怎么打开)
下一篇:烘干辣椒设备(闪蒸烘干机增加产量)

成功案例success case