一次干燥和二次干燥的区别-国信辣椒烘干机

时间:「2021-01-19 16:00:02」 作者:「国信辣椒烘干机厂家 来源:「辣椒烘干行业 浏览次数:

目前,烘干机已成功应用于各种行业,干燥材料的性质千差万别。有些材料由于干燥工艺不同,需要干燥一次和两次。烘干机的一次干燥和二次干燥是有区别的,一次干燥和二次干燥所针对的物料属性和客户类型是不同的,干燥过程也是不同的。同一种物料的一次干燥和二次干燥也有区别。 一次干燥和二次干燥有什么区别? 一次干燥:新鲜产品经一次脱水后可储存或出售。 一次干燥:顾名思义,一次就能满足干燥要求,满足物料的干燥要求。事实上,干燥材料的最初目的是为了去除水分,方便储存和运输。一次干燥的物料一般为新鲜产品,含水量高,出水速度快。干燥后的成品达到干品的含水量要求,可以直接储存或销售。常见的材料类型包括花卉和树叶、水果和蔬菜、肉类和家禽、水产品等。如玫瑰、无花果、佛手柑、辣椒,培根、海鱼等。这些材料干燥时水分含量高,容易变质。如果材料内部的水分在一定时间内没有被清除,就不能长期储存。一次干燥也可以为二次干燥做准备,二次干燥可以去除部分水分,延长储存时间,方便下一步加工工序。例如,许多材料在加工过程中需要切割。如果干燥程度太低,在切割过程中容易变形或断裂,必须保证一定的含水量。 综上所述,一次干燥的物料多为新鲜产品,不需要后期干燥工序和二次加工。因此,与二次干燥相比,干燥时间更长,物料的出水量更大,干燥后物料的干燥程度低于二次干燥。 二次干燥:物料出料慢,过程相对复杂一些 二次干燥是指对物料进行第二次干燥脱水,也就是说物料在干燥前经过了一个干燥过程。第二次干燥后干燥的物料大多是出水量慢、工艺要求高的物料,如大体积的水果物料、木材、中药材、工业产品等。另外,部分物料经过一次干燥后进入加工环节,经过二次干燥后能够满足成品的干燥要求,然后销售给消费者。 此外,由于材料性质多,出水速度慢,一旦干燥达不到含水量要求,即使达到要求,也会影响成品质量。天麻等水果、块茎类物料,内部水分不易出来,需要经过一个回汗的过程,才能放入干燥室进行干燥,因此属于二次干燥。木材、中药材和工业产品含水量大,短时间内质量不会改变。因此,为了缩短干燥时间,节约干燥成本,可以将它们放在自然环境中一段时间,然后在干燥室中进行第二次干燥。二次干燥与一次干燥相比,温度更高,时间更短,脱水更慢,保证了成品的质量。 同一种材料的一次干燥和二次干燥也有区别 对于相同的材料,由于干燥要求和客户类型的不同,一次干燥和二次干燥会有所不同。 木材二次干燥 以中药材为例,大部分中药材收获后的含水量相对较高,一般达到70%以上。在加工、运输、储存和销售过程中,经常会出现霉变、虫蛀、变色等现象,不适合长期保存,其药用活性成分会分解和流失,严重影响中药材的质量和功效,为了长期保存中药材,保证其药用价值和疗效,有必要及时干燥中药材。然后,干燥收获的中药材的过程是一次性干燥。最后使用的大部分中药材是碎片或粉末,在出售前需要浸泡、清洗和切割。经过这些过程,它们被干燥,所以它 一次干燥和二次干燥其实没有明显的界限,应该根据物料的性质和客户需求来选择。干燥过程也很常见,但会有一些温度和时间的差异。比如无论是一次干燥还是二次干燥,干燥水果物料的要点都是保持水果的形状和口感。干燥时,水分不能排得太快,否则容易糖化脱壳或变黑,包裹在物料内部很难排出水分。

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