国信烘烤技术中的物理化学变化

时间:「2021-01-04 16:30:04」 作者:「国信辣椒烘干机厂家 来源:「辣椒烘干行业 浏览次数:

河南国信厂家在中国中药材烘烤加工方面已深入研究多年。十几年来全国已有很多的药材加工基地使用了我们的设备。吉林、陕西的西洋参加工、山东的金银花加工、宁夏的枸杞加工、云南的三七加工等等,众多的用户在使用我们的设备过程中获得了良好的经济效益。

中药材烘烤,涉及中药材加工的许多环节,比如种植基地花果类药材采摘后、根茎类药材采挖后的烘烤加工;药材运输储存环节的防止返潮霉变的再次烘烤;中药厂收集原料进厂后进行成品药加工前的烘烤加工等,这些环节都需要烘烤处理。同一种物料在不同的烘烤加工环节以及不同的物料,烘烤工艺会有很大的不同,比如花果类的金银花、枸杞烘烤过程,不要发生化学变化,最好是物理脱水,最大限度保持物料的药性;而根茎类的参类药材,烘烤如果只有物理脱水过程,药材直接变干了,反而是失败的加工工艺,必须在脱水过程中,使物料产生化学变化,要把参类当中的淀粉转变成糖,人参皂甙的含量增加也和参类的化学变化有巨大的关系。只有把烘烤过程中的物理化学变化都处理好,才能烘烤出优质干品药材。国信厂家掌握药材的烘烤原理,国信的烘烤设备,能够人工智能控制整个烘烤过程中的温度T、湿度φ、供热量Q、烘烤时间T等参数,可以说,绝大部分中药材,国信烘烤设备都能够烘烤处理。

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