为什么头茬枸杞好

时间:「2020-12-31 09:30:06」 作者:「国信辣椒烘干机厂家 来源:「辣椒烘干行业 浏览次数:

   宁夏枸杞沐塞北之寒露,润天地之精气,自古被列入养生上品,是目前我国唯一被中华药典列入中药材的枸杞品种,素有“世界枸杞在中国,中国枸杞在宁夏,宁夏枸杞甲天下”之美誉。这里的枸杞皮薄、肉厚、口感好、品质高,尤其是头茬枸杞,是枸杞中难得的臻品。

头茬枸杞养生精品宁夏头茬枸杞是在历经三个月冬歇,三个月春生之后,在夏季结出的第一茬果实,孕育了半年的营养,一次释放。具备比寻常枸杞更丰富的营养价值,一年仅此一茬。同时,头茬枸杞是每棵枸杞树上成熟最早的一批果实,所以挂果与采摘期间间隔短,农残相对较少,它的产量也是十分稀少的,这也是头茬枸杞格外珍贵的原因。枸杞的功效大家想必也都了解了很多了,它能够延缓衰老、壮阳滋补、补虚生津、增强免疫,而头茬枸杞要比这些寻常的枸杞的营养价值更高。

常压热风烘干烘出好枸杞枸杞烘干干制是为了长期储存而不破坏其营养成份,通过干燥方法脱出一定水份,将可溶性物质的浓度提高到微生物难以利用的程度。干燥过程中,干燥速度决定了枸杞子的品质,而干燥速度与干燥方法有关,并且受加热方式、加热温度和介质的温度、湿度以及气流速度、果实品种、状态等因素的影响。根据枸杞干燥的速率变化有升速干燥阶段、恒速干燥阶段和降速干燥阶段,首先在干燥的不同时期热风温度对枸杞干品含水率的影响不同;其次风温在升速阶段建议选用40~45℃,恒速阶段选用60℃左右,降速阶段以65℃左右为宜,最高不得超过70℃。此外,风速也是枸杞干燥考虑的因素,试验结果比较得出升速阶段和恒速阶段宜选用较大的风速0.35 m/s,而在降速阶段的风速可在0.25~0.15 m/s。所以选择合适的风温、湿度、风速,不仅可提高干燥速度,还能有效保证枸杞干品质量。常言道:“一年四季吃枸杞,人可与天地齐寿”。这句话说明枸杞是四季常食佳品,也凸显了它益寿延年之效。枸杞子是我们经常食用的一种养生食品,除了生食外还可以泡水喝,四季常服之,可与天地齐寿。枸杞子具有免疫增强,降低血脂,降低血糖以及抗衰老的多重功效。

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