河南国信烘烤无硫加工技术物料烘烤成分分析

时间:「2020-12-29 15:30:03」 作者:「国信辣椒烘干机厂家 来源:「辣椒烘干行业 浏览次数:

河南国信平衡脱水无硫加工中药材工艺,不仅能够提高中药材饮片的有效成分含量,而且可以提高中药材加工的干燥速率。

1、提高成分含量 :《中国药典》(2015年版)中山药有两个执行标准,一个是符合国际要求的高标准,二氧化硫残留量不得超过10mg/kg,另一个是使用硫磺熏蒸的低标准,其中二氧化硫残留量不得超过400mg/kg。许多商家因为利益驱使,不愿意按照二氧化硫残留量不得超过10mg/kg的这个先进标准组织生产,致使目前中药材市场上使用的山药大多是执行二氧化硫残留量不得超过400mg/kg的这个标准加工生产的。在提高中药材有效含量方面,以山药为例,山药的浸出物按照水溶性浸出物测定法(通则2201)项下的冷浸法测定,山药片不得少于10.0%(2015版中国药典规定)。采用硫磺熏蒸法,山药片的浸出物含量少于5.0%,采用平衡脱水无硫加工方法,浸出物含量可达到17-20%。

2、提高干燥速率:以当归尾为例,自然晾晒当归需要30-50天左右,采用传统设备需先进行整烤60-100小时左右,然后震动去土,焖至5-7天后再度浸润后切片进行烘烤,需20-30小时左右才能完成,且外表包裹土质去除不干净,存在卫生隐患。平衡脱水无硫干燥当归法为当归清洗后,整烤8-16小时后直接切片,再次进行烘烤,2-4小时后得到成品饮片,直接包装入库即可。采用此方法,大大缩短了加工周期,节省人力物力;饮片片形整齐,色泽白润,有效含量提高,其中挥发油含量达到0.6%以上,阿魏酸含量达到0.075%以上,高于2015版《中国药典》规定的0.04%和0.05%的国家标准。河南国信无硫加工技术中药材含硫量与2015版药典对比

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