河南国信果蔬烘干设备助推国内脱水蔬菜行业更上一层楼

时间:「2020-12-28 14:30:00」 作者:「国信辣椒烘干机厂家 来源:「辣椒烘干行业 浏览次数:

【导读】我国是农业大国,有着丰富的蔬菜资源,开发脱水蔬菜能改变单一种植蔬菜,拉长产业链,提高蔬菜产品附加值。同时,脱水蔬菜加工企业作为劳动密集型企业,不仅能解决大量劳动力就业问题,还能成为高利润、低风险的出口创汇企业。蔬菜加工业是我国重点发展产业之一,更能得到相关的金融、税收等政策支持,开发利用脱水蔬菜产品在我国有着现实意义。脱水蔬菜比新鲜蔬菜优点多,不仅保持了蔬菜的色、香、味、形,而且最大限度地保存了蔬菜中的维生素、蛋白质等营养物质,通过烘干技术处理的蔬菜,体积大大缩小,只要密藏包装后,就可在常温下长期贮存、运输和销售,由于这种食品只有大约5%左右的含水量,因此质量好、重量轻,可大大降低其经营费用。目前世界上许多国外厂家也都看到了脱水蔬菜所产生的巨大效益,开始积极参与其生产和销售。许多发达国家通过使用生物技术、真空冷冻技术和超临界萃取等现代高新技术对蔬菜深加工进行产业化,以满足不同消费层次的不同需求,蔬菜的供应更加个性化。我国作为世界第一蔬菜生产大国,却仅有几千家蔬菜加工企业,而且规模小、技术落后,产品结构不合理,其中脱水蔬菜仅有20多类30多个品种,与我国成千上万种蔬菜品种相比,范围太窄。同时,国际市场上的高档脱水蔬菜大都是用真空冷冻技术生产的,而我国目前仅有少数厂家能生产,面对广阔的国际、国内市场需求,我国的脱水蔬菜生产基地还远没有达到规模。

分析以上问题河南国信烘烤系统设备工程有限厂家以应用高新技术设备为导向,研发了具有结构设计科学合理,控制简便可靠,高效率等优点的热风循环蔬菜烘干设备,该设备操作简单、运行费用低、整体烘烤均匀、烘干后物料质量提高明显;计算机模拟烘烤制订控制参数,能准确高效的完成各时段工艺对脱水的要求,从国信独有的工艺曲线开始,就全面考虑热量、风量、风速、脱水的关系做整体设计,完全按照每个农副产品的脱水特点要求,分段设定温度和湿度,自动控制去完成整个烘烤过程,以达成目标所需的烘干工艺效果。国信脱水蔬菜烘干设备是国内外脱水蔬菜生产加工企业和个人首选之设备。

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